کره گیری از نارگیل از میکس کردن نارگیل بو داده و مغز تازه آن تهیه می شود. این ماده کرم مانند و خامه ای شکل به علت وجود روغن در آن، دارای بافت نرمی است. کره نارگیل منبع آهن و منیزیم است و برای سلامتی می تواند گزینه مناسبی باشد. برای اطلاع از نحوه ی کره گیری از نارگیل و خواص آن تا انتهای مقاله همراه ما باشید .
دستگاه آسیاب مواد چرب ورودی خروجی مدل IR-30
47,000,000 تومان47,000,000 تومانمشاوره تخصصی رایگان خرید : 09374869540 📱کره گیری از نارگیل و طرز تهیه آن
- برای تهیه کره گیری از نارگیل به سه الی چهار فنجان پودر نارگیل نیاز دارید؛ سه فنجان پودر را داخل مخلوط کن و غذاساز بریزید. بعد از ترکیب کردن، یک فنجان باقی مانده پودر نارگیل را اضافه کرده و مجددا ترکیب کنید.
- باید دقت کنید که حجم نارگیل مصرفی بیشتر از گنجایش دستگاه کره گیری نباشد و به راحتی پره های درون دستگاه بتواند بچرخد.
- در این مرحله یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل داغ شده را داخل دستگاه بریزید. اضافه کردن روغن بر اساس سلیقه است و بدون آن می توان کره نارگیل را تهیه کرد.
- در حدود پانزده دقیقه باید این عملیات را انجام دهید، تا زمانی که این ترکیب به صورت مایع در بیاید. در حال حاضر کره ما آماده است. شرایط نگهداری کره نارگیل به این صورت است که باید آن را داخل شیشه ای درب بسته ریخته و در دمای اتاق نگهداری کرد.
دستگاه روغن گیری کالیبر 65 / پرس سرد
193,000,000 تومان193,000,000 تومانمشاوره تخصصی رایگان خرید : 09374869540 📱خواص و عملکرد کره گیری از نارگیل
کره گیری از نارگیل و روغن آن حاوی چربی های اشباع شده است و انجمن قلب آمریکا توصیه می کنند که رژیم غذایی که چربی های اشباع شده داشته باشد، خطرات سکته قلبی و مغزی را کاهش می دهد.
حامیان نارگیل معتقدند که خیلی از چربی های اشباع شده دارای اسید لوریک هستند و کلسترول خوب شما را زیاد می کنند و خطر مبتلا شدن به بیماری ها را کم می کند.اضافه کردن روغن نارگیل به لوازم آرایشی باعث می شود تا چین و چروک ها کاهش پیدا کند و خشکی و لکه های پوستی را نیز رفع می کند.
کره نارگیل بهترین گزینه برای شیرینی پزی است و برای صبحانه به عنوان جایگزین کره معمولی روی نان تست استفاده می شود.کره نارگیل را داخل اسموتی ها می ریزند و روی میوه های تازه و ماست یخ زده استفاده می شود.
کره نارگیل برای تهیه انواع آب نبات و شیرینی به عنوان جایگزین روغن و کره مناسب است و طعمی شیرین و مطبوع را به همراه دارد.مضرات کره نارگیل شامل چربی آن است که نباید زیاد مصرف شود و باید در حد اعتدال باشد.
چربی خوب کره نیز باید به حد کافی استفاده شود زیرا مصرف بی رویه آن ممکن است فرد را دچار مشکل کند. در تهیه کره نارگیل از شکر نیز استفاده می شود که کربوهیدرات آن برای بدن مضر است.
دستگاه روغن گیری کالیبر 85 / پرس سرد
265,000,000 تومان265,000,000 تومانمشاوره تخصصی رایگان خرید : 09374869540 📱خواص کره نارگیل
- کنترل کردن قند خون
- حاوی آنتی اکسیدان
- منابع ویتامن ب6 و پتاسیم
- منابع طبیعی منگنز، اهن، مس و فسفر
- منابع منیزیم
- بهبود عملکرد قلب
- کنترل فشار خون
- هضم خوب غذا
پیشنهاد : برای خرید دستگاه روغن گیری از ایران آسیاب با شماره ۰۹۳۷۴۸۶۹۵۴۰ تماس حاصل نمایید.
دستگاه روغن گیری کالیبر 100/ پرس سرد
358,000,000 تومان358,000,000 تومانمشاوره تخصصی رایگان خرید : 09374869540 📱تفاوت روغن نارگیل و کره نارگیل
تفاوت هایی بین کره گیری از نارگیل و روغن گیری از آن وجود دارد و روغن آن به وسیله پرس سرد از میوه نارگیل به عمل می آید. این روغن در دمای اتاق به صورت جامد است و موقع گرم شدن مایع می شود.
این روغن بو و عطری خفیف تا متوسط دارد. با پوره کردن میوه نارگیل، کره نارگیل درست می شود؛ کره در دمای اتاق جامد است و موقع گرما، نرم می شود و بو و عطر آن قوی است.
یک قاشق غذاخوری کره نارگیل، به میزان دو گرم فیبر غذایی دارد؛ کالری کره نارگیل خیلی بیشتر از روغن آن است. هر دو ماده در هر قاشق غذاخوری تقریبا صد و ده الی صد و بیست کالری دارد.
دستگاه کره گیری بادام زمینی بدنه استیل
0 تومان31,700,000 تومانمشاوره تخصصی رایگان خرید : 09374869540 📱مشخصات کره نارگیل
کره گیری از نارگیل دارای خصوصیاتی است و عبارت است از:
- کره نارگیل دارای شصت درصد چربی بوده.
- دارای فیبر و پروتئین است.
- رنگ کره سفید است.
- در دمای زیاد می سوزد و به همین علت در پخت و پز نباید استفاده شود.
- کره در دمای اتاق ذخیره می شود.
بیشتر بخوانید : برای کسب اطلاعات از دستگاه کره گیری از شیر کلیک کنید.
فواید درمانی کره نارگیل
کره گیری از نارگیل فواید درمانی نیز دارد که شامل این موارد است:
- لاغری و کم شدن وزن
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- ضد میکروب های طبیعی
- جلوگیری از بیماری ها
- مناسب برای بدنسازان و ورزشکاران
- منابع غنی فیبرهای غذایی
- منابع آهن خوراکی
- سلامتی پوست صورت
- تقویت مو و افزایش رشد آن
- براقیت و درخشندگی مو
کاربرد کره نارگیل
کره گیری از نارگیل کاربرد های فراوانی دارد که در مواد غذایی و خوراکی ها نیز استفاده می شود. خوراکی هایی که در آن کره نارگیل استفاده می شود عبارتند از:
- ترافل کره نارگیل به صورت توپ هایی گرد در شکلات ذوب شده استفاده می شود.
- کره نارگیل یخ زده به عنوان تزئین انواع کیک،کاپ کیک و خوراکی های پخته شده استفاده می شود.
- با کره نارگیل میله های آب نباتی می سازند.
- براونی کره نارگیل نوع دیگر خوراکی محسوب می شود.
- این کره را موقع سرو شکلات درون فنجان می ریزند و با ترافل تزئین می کنند.
- این ماده را به عنوان کرپ کره نارگیل با میوه های رنگی استفاده می کنند.
- کره نارگیل را برای صبحانه در اسموتی و جو دوسر مصرف می کنند.
طرز تهیه کره نارگیل در خانه
برای کره گیری از نارگیل در منزل کافی است نارگیلی که خشک است را داخل مخلوط کن ریخته و حدود دو تا سه دقیقه زمان دهید تا ترکیب شود. سپس نارگیل به صورت کره ای و خامه ای شکل، تهیه می شود. اگر مایل بودید می توانید یک تا دو قاشق غذا خوری به آن شربت افرا اضافه کنید تا طعم آن شیرین شود.
همین طور می توانید به کره ادویه هایی مانند دارچین، جوز هندی، پوست لیمو و پودر کاکائو اضافه کنید.دومین روش برای کره گیری از نارگیل استفاده از دستگاه کره گیری خانگی است که یکی از مزیت های این روش کره گیری با حجم بالا است . در این روش پودر نارگیل را در دستگاه ریخته و در خروجی کره ای کاملا مایع و لطیفی دریافت کنید .
بیشتر بدانید: برای خرید و کسب اطلاعات در رابطه با دستگاه آسیاب کلیک کنید.
سوالات متداول در رابطه با کره گیری از نارگیل
1.آیا باید نارگیل تازه یا خشک برای کره گیری استفاده شود؟
هر دو نوع نارگیل (تازه یا خشک) قابل استفاده هستند. اما برخی افراد به دلیل طعم و مزه‌های متفاوت، یکی را ترجیح می‌دهند.
2.چگونه می توان کره نارگیل را بهبود داد؟
می توانید به کره نارگیل اضافه های مختلفی اضافه کنید مانند عسل، وانیل، یا نمک به عنوان یک عصاره طعم دهی.
3.آیا کره نارگیل می تواند به جای روغن در آشپزی استفاده شود؟
بله، کره نارگیل میتواند به جای روغن در پخت غذاها استفاده شود. اما به دلیل طعم تازه و خاصیت خاص نارگیل، بهتر است با مواد دیگر ترکیب شود.